Nồi chiên không dầu có thực sự tốt???

[ratings]

Nồi chiên không dầu đây có lẽ là từ khóa rất hot trong ngành điện máy khoảng 1 năm qua. Nồi chiên không dầu được các bà mẹ nội trợ tìm kiếm trên google rồi bàn tán trên facebook, hay các diễn đàn như Webtretho. Vậy nó có thực sự tốt và trợ giúp cho các chị em trong công việc nội trợ của mình hay không? Hôm nay Chetuoi.com sẽ cùng với các chị em Review về loại thiết bị này. Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại nồi chiên không dầu được chào bán.

Nồi chiên không dầu có tốt không?
Nồi chiên không dầu có tốt như chị em bàn tán không?

Nồi chiên không dầu đây có lẽ là từ khóa rất hot trong ngành điện máy khoảng 1 năm qua. Nồi chiên không dầu được các bà mẹ nội trợ tìm kiếm trên google rồi bàn tán trên facebook hay các diễn đàn như Webtretho. Vậy nó có thực sự tốt và trợ giúp cho các chị em trong công việc nội trợ của mình hay không? Hôm nay Chetuoi.com sẽ cùng với các chị em Review về loại thiết bị này. Bởi hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại nồi chiên không dầu được chào bán, thật khó để chọn lựa một chiếc máy phù hợp với gia đình.

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên không khí hoặc nồi chiên chân không. Đúng như với tên gọi của nó. Nồi chiên không dầu không sử dụng dầu ăn mà sử dụng sức nóng của không khí theo cơ chế đối lưu để làm chín thức ăn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nồi chiên không dầu sử dụng ít hơn 90-95% dầu mỡ so với các phương pháp chiên rán truyền thống. Top 5 Nồi chiên không dầu bán chạy nhất.

Nguyên lý hoạt động nồi chiên không dầu

Có vẻ như chúng ta vẫn mơ hồ và lơ mơ về thiết bị này. Vậy chúng ta tìm hiểu kỹ hơn về cấu tạo cũng như cách hoạt động của sản phẩm này.

Cấu tạo nồi chiên không dầu

Cấu tạo của nồi chiên loại này không quá phức tạp. Nó bao gồm khu vực điều khiển nhiệt độ, điều chỉnh thời gian (tùy thuộc là nồi dạng cơ hay điện tử, nếu là nồi cơthì sẽ là các núm xoay điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Còn nếu là nồi điện tử thì thường sử dụng các nút điều khiển), màn hình led hiển thị các thông số như nhiệt độ và thời gian. Ngoài ra thì còn có bộ phận mayso nhiệt để làm nóng không khí. Khoang đựng thực phẩm, bộ phận này bạn có thể kéo ra và có khay đựng có thể tháo dời để vệ sinh sau mỗi lần nấu nướng.

Cách thức hoạt động của nồi chiên không dầu

Cách thức hoạt động của nồi chiên chân không cũng khá giống với của lò vi sóng hay lò nướng. Trước tiên chúng ta cần cho thức ăn cần chế biến vào khay đựng. Sau đó tùy theo là loại thực phẩm gì mà chúng ta cài đặt thời gian cũng như nhiệt độ sau đó khởi động và chờ. Khác biệt đó chính là ở cơ chế hoạt động của nồi chiên không khí là không khí trong nồi được làm nóng theo công nghệ rapid Air. Đây là yếu tố then chốt làm lên thành công của nồi chiên không dầu.

Minh họa nhiệt trong nồi chiên không dầu theo công nghệ Rapid Air
Minh họa nhiệt trong nồi chiên không dầu theo công nghệ Rapid Air

Với công nghệ Rapid Air thì nhiệt được tạo ra bởi các Mayso được quạt thổi di chuyển đối lưu trong nồi làm cho thức ăn chín nhanh và đều. Lượng nhiệt bị tỏa ra bên ngoài gần như không có.

Ưu nhược điểm của nồi chiên không dầu

Ở thị trường Việt Nam có thể nồi chiên không dầu còn chưa quá phổ biến nhưng với các nước trên thế giới các khu vực ở Châu Âu, Mỹ, Úc … thì nồi chiên không dầu như một thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Vậy nó có những ưu nhược điểm như thế nào??

Ưu điểm của nồi chiên không dầu

Tốt với sức khỏe

Đây có lẽ sẽ là một lựa chọn rất phù hợp cho những người có bệnh như máu nhiễm mỡ, béo phì, tim mạch và huyết áp. Cần sử dụng những món ăn ít dầu mỡ, giảm hàm lượng chất béo trong thực phẩm. Đối với những người khỏe mạnh thì nồi chiên không dầu cũng là lựa chọn không tồi bởi lợi ích của việc sử dụng nó cho sức khỏe.

Các món ăn ít dầu mỡ tốt hơn cho sức khỏe
Các món ăn ít dầu mỡ tốt hơn cho sức khỏe

Vệ sinh

Với việc sử dụng rất ít dầu mỡ. Và nồi chiên không khí cũng có hệ thống lọc mùi, chống tràn dầu nên rất đảm bảo vệ sinh đối với căn bếp cũng như nhà của bạn. Thêm nữa việc vệ sinh thiết bị cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Đa năng

Không chỉ thực hiện các món chiên, rán mà nồi chiên không dầu còn có thể làm được các món như nướng, rang. Qua đó giúp bạn có được thực đơn đa dạng hơn cho mỗi bữa ăn gia đình.

Tìm mua nồi chiên không dầu tại Lazada

Tiết kiệm thời gian

Nồi chiên không dầu làm nóng bằng không khí với nhiệt đồ từ 200 độ C trở lên. Nên việc chế biến các món cũng rất nhanh. Ví dụ như đối với món cá rán mất khoảng 20 phút, rang các loại hạt mất khoảng 10 phút, chiên thịt mất khoảng 20 phút. Và trong thời gian đó bạn cũng không phải đứng để trông nom hay đảo, lật đồ ăn như cách làm truyền thống. Khi đủ thời gian thì nồi sẽ tự động ngắt. Vì vậy bạn sẽ có thêm thời gian làm công việc khác. Đây là tính năng rất hay và đáng tiền của sản phẩm này. Bởi với xã hội ngày nay thời gian của phụ nữ dành cho công việc cũng khá nhiều chính vì vậy mà với nồi chiên không dầu họ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Chất lượng món ăn cải thiện

Đây mới chính là cái mà chúng ta cần đối với mỗi thiết bị nhà bếp. Các món ăn được nấu bằng nồi chiên không dầu có màu sắc đẹp, đồng đều, chín đều, hình dạng không bị vỡ, không cháy.

 

Nhược điểm của nồi chiên không dầu

Với nồi chiên chân không thì thực sự đây là một thiết bị mà có khá ít nhược điểm. Có thì cũng chỉ là đối với nồi chiên có dung tích nhỏ thì chúng ta sẽ chế biến các món ăn được ít. Hoặc với model nồi chiên không dầu cũ khi mà giá chiên và khay liền nhau thì việc vệ sinh sẽ khó khăn hơn. Hoặc đối với một vài món thì việc sử dụng nồi chiên không dầu sẽ không ngon bằng việc sử dụng phương pháp chiên bằng dầu mỡ. Một yếu tố nữa đó là giá thành của thiết bị tương đối cao.

Xuất sứ nồi chiên không dầu

Với những ai thường xuyên mua sắm các thiết bị điện tử, đồ gia dụng thì có lẽ sẽ không quá khó để lựa chọn. Còn với những người mới chúng ta cần tìm hiểu rõ hơn. Đây cũng là một trong số các sản phẩm gia dụng thông minh. Nổi tiếng với các sản phẩm gia dụng, điện tử này đa phần đến từ các quốc gia Đức, Nhật Bản và Hàn Quốc

Nồi chiên không dầu của Đức

Các sản phẩm gia dụng và nhà bếp nói chung đến từ Đức đều là các sản phẩm có chất lượng cực kì cao. Với kiểu dáng thiết kế hiện đại và sử dụng công nghệ tiên tiến nhất. Chính vì thế mà nồi chiên không dầu của Đức cũng được các bà nội trợ lựa chọn nhiều hơn.

Nồi chiên không dầu của Nhật

Nói đến Nhật Bản thì phải khẳng định rằng các sản phẩm của Nhật có độ bền cực kì cao. Tuy nhiên nhược điểm chút là các sản phẩm nội địa Nhật thường có ngôn ngữ khó sử dụng và cập nhập công nghệ chậm hơn so với các sản phẩm của Đức.

Nồi Chiên không dầu Hàn Quốc

Những năm gần đây các sản phẩm đến từ Hàn Quốc cũng đã dành được chỗ đứng cho riêng mình. Các sản phẩm nồi chiên không dầu đến từ Hàn Quốc cũng có thiết kế và chất lượng rất tốt. Ngoài ra thì trên thị trường hiện nay các hãng gia dụng đến từ Việt Nam hay Hàn Quốc cũng có sản xuất các sản phẩm nồi chiên không dầu với giá thành rất cạnh tranh để người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn.

Các thương hiệu nồi chiên không dầu được tìm kiếm nhiều

Nồi chiên không dầu hay nồi chiên không khí là sản phẩm đang khá hot. Vì vậy không những được khách hàng mà còn được các tập đoàn các công ty sản xuất đầu tư. Chính vì vậy mà người dùng có nhiều sự lựa chọn cho mình hơn mỗi khi chọn mua nồi chiên không dầu. Dưới đây Chetuoi.com sẽ giới thiệu các thương hiệu nồi chiên không dầu nổi tiếng và có lượt tìm kiếm nhiều nhất.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock

Đây là một thương hiệu của hãng đồ nhựa nổi tiếng của Hàn Quốc. Nồi chiên không dầu Lock&Lock có khá nhiều model và kiểu dáng khác nhau. Với thiết kế hiện đại cả về kiểu dáng cũng như công nghệ. Bếp chiên không khí Lock&Lock cũng có cả 2 loại cơ và điện tử. Dung tích của các sản phẩm nồi chiên không dầu của Lock and Lock chủ yếu là 3l 3,2 và 5,2L. Giá thành nồi chiên không dầu Lock&Lock giao động từ 1 triệu rưỡi cho đến 5 triệu. Có những sản phẩm cao cấp lên tới hơn mười triệu đồng. Các sản phẩm nồi chiên không dầu của Lock and Lock đều được bảo hành 12 tháng.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock
Nồi chiên không dầu Lock&Lock

Top 7 Nồi chiên không dầu Lock&Lock tốt nhất

Một số Model nồi chiên không khí tiêu biểu của Lock&Lock: Lock&Lock ECF-301R, Lock&Lock ECF-302R, Lock&Lock ECF-300B hay Lock&Lock Eco Fryer LO-ECF-202WS

Nồi chiên không dầu Philips

Tiếp theo kể đến đó là ông lớn Phillips – một thương hiệu đến từ Hà Lan. Các sản phẩm của Philips rất được ưa chuộng không chỉ ở Châu Âu mà trên cả thế giới. Nồi chiên không dầu Philips có thiết kế và kiểu dáng đa dạng, hiện đại. Màu sắc thì chủ yếu là đen và trắng là 2 màu chủ đạo. Thiết kế củ Philips hiện đại và có phần đẹp hơn so với Lock&Lock. Nồi chiên không dầu của Philips cũng được đánh giá cùng phân khúc với các sản phẩm của Lock&Lock. Giá sản phẩm giao động quanh khoảng 3 triệu đồng. Có phần nhỉnh hơn chút so với Lock&Lock. Đặc biệt ở chỗ đó là các sản phẩm nồi chiên chân không của Philips được bảo hành lên tới 2 năm.

Nồi chiên không dầu Philips
Nồi chiên không dầu Philips

Các model nồi chiên không khí tiêu biểu của Philips như: Philips HD-9220, Philips HD-9220, Philips HD-9223, Philips HD-9238 hay Philips HD-9240. Các bạn có thể tham khảo thêm tại bài viết sauTop 4 nồi chiên không dầu Philips bán chạy nhất.

Nồi chiên không dầu Tefan

Hơi lạ lẫm với khá nhiều người, nhưng thương hiệu đến từ Pháp này lại có số lượt tìm kiếm khá nhiều. Là thương hiệu nổi tiếng về dụng cụ nấu ăn đến từ Pháp. Các sản phẩm nồi chiên không dầu Tefal đang được bán tại Việt Nam đa phần là nhập khẩu trực tiếp từ Pháp hoặc CHLB Đức. Chính vì vậy mà giá thành thường cao hơn so với các thương hiệu như Philips hay Lock&Lock đặt nhà máy tại Trung Quốc. Nồi chiên không dầu Tefal có kiểu dáng khác hơn so với kiểu dáng của các hãng còn lại.

Sự thật về nồi chiên không dầu Tefal

Nồi chiên không khí Tefal
Nồi chiên không khí Tefal

Chính sách của Tefal đối với nồi chiên không dầu đó là bảo hành 12 tháng. Một số model tiêu biểu của Tefal như : yv9601, Z7010.

Nồi chiên không dầu Perfect

Được biết đến nhiều hơn với việc sản xuất máy làm tỏi đen. Nhưng Perfect cũng không vì thế mà bỏ qua miếng bánh ngon. Nồi chiên không dầu Perfect có thiết kế đơn giản cũng như không được bắt mắt bằng các sản phẩm của các ông lớn trên. Nhưng vẫn có được một sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng bời các sản phẩm của thương hiệu đến từ Mỹ có giá thành rất cạnh tranh. Giá của nồi chiên không dầu Perfect có giá chỉ khoảng 1 đến 2 triệu. Đa phần thì nồi chiên không khí của Perfect đều là các sản phẩm cơ dùng nút vặn chứ không phải là điện tử. Các sản phẩm nồi chiên không dầu của Perfect được bảo hành 1 năm.

Đánh giá nồi chiên không dầu Perfect

Nồi chiên không dầu Perfect
Nồi chiên không dầu Perfect

Ngoài các thương hiệu trên ra thì trên thị trường còn rất nhiều các thương hiệu khác như : Bluestone, Mishio, Magic Korea, Kmart…

Các lưu ý cần biết khi mua nồi chiên không dầu

Đến đây có thể các bạn cũng đã tìm hiểu được khá kỹ về nồi chiên không dầu rồi. Nhưng để đưa ra quyết định lựa chọn mua sản phẩm nào thì có lẽ chúng ta cần chú ý để có thể lựa chọn được sản phẩm nồi chiên không dầu phù hợp.

Giá thành sản phẩm

Đây là điều kiện tiên quyết, bởi chính nó quyết định xem bạn sẽ mua sản phẩm nào. Tài chính của bạn cho phép bao nhiêu. Từ đó bạn có thể đưa ra quyết định lựa chọn thương hiệu nào hay dung tích nào. Bởi giá các sản phẩm cũng khá đa dạng. Từ 800 – 900k cho đến 2tr5 là bạn có rất nhiều sự lựa chọn trong đó có cả các thương hiệu như Philips hay Lock&Lock.

Thiết kế và kiểu dáng nồi chiên không dầu

Tùy thuộc vào con mắt cá nhân của bạn nhiều. Bạn thích màu sắc sao để phù hợp với không gian bếp nhà mình. Hay kiểu dáng thì đa phần các hãng cũng khá giống nhau. Nhưng quan trọng hơn chút đó là sản phẩm nồi chiên không dầu đó có thiết kế chống tràn hay hút mùi không. Hoặc một đặc điểm nữa là chúng được làm từ nhựa PP hay nhựa an toàn ABS. Rồi các chi tiết như khay nướng có chống dính, chống rỉ hay không.

Dung tích sản phẩm

Việc lựa chọn dung tích của nồi chiên không dầu cũng khá là quan trọng. Gia đình bạn có bao nhiêu người. Đó là yếu tố quyết định việc bạn lựa chọn dung tích phù hợp. Nếu gia đình tầm 4 người thì sản phẩm có dung tích 2-2,5l là hợp lý. Còn nếu gia đình bạn đông hơn 6-7 người hoặc thường xuyên hội họp gia đình thì dùng loại 3 – 3,2l hoặc nhiều hơn là 5l.

Công suất hoạt động của nồi chiên không dầu

Đây là yếu tố mà hầu như ai cũng quan tâm đến mỗi khi lựa chọn mua những sản phẩm điện tử. Công suất của nồi chiên tương đương với dung tích. Với nồi chiên có dung tích lớn thì thường công suất hoạt động cũng sẽ cao hơn nhiều. “Hiện đại thì hại điện” câu nói đó tưởng như vui thôi nhưng mà đúng. Công suất lớn hơn thì mức tiêu thụ điện cao hơn. Bởi vậy mà bạn cần phải cân nhắc xem nhu cầu sử dụng đến đâu để có thể mua sản phẩm với công suất phù hợp tránh lãng phí tiền bạc lúc đầu và cả khi sử dụng.

Tính năng của nồi

Hầu hết thì nồi chiên nào cũng được trang bị các tính năng chiên và làm chín thực phẩm cơ bản. Điều bạn cần quan tâm ở đây là nó có thêm các tính năng khác như hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ hay không. Một vấn đề nữa mà tôi nghĩ đây mới là điều bạn cần lưu ý. Đó là các món chiên rán, hay nướng thì việc có mùi hoặc tạo khói là điều không thể tránh khỏi. Vậy làm sao để giảm bớt được điều đó. Thì hiện nay khá nhiều nồi chiên đã trang bị công nghệ Rapid Air. Đây là công nghệ giúp thực phẩm trong nồi không chỉ được làm chín nhanh hơn, đều hơn mà còn hạn chế mùi và khói.

Khả năng vệ sinh nồi sau khi chiên

Đây cũng là điều mà bạn nên chú ý khi tìm hiểu mua nồi chiên không dầu. Bạn cần quan tâm xem phần rá và khay chiên có tách biệt nhau hay không. Với các sản phẩm có cao cấp thì 2 bộ phận này tách rời nhau sẽ giúp bạn dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng. Còn các sản phẩm có giá thành thấp thì 2 bộ phận này lại gắn liền vào nhau khiến quá trình vệ sinh khó khăn hơn.

Thương hiệu nồi chiên không dầu

Với từng đó lưu ý thì có lẽ đến đây bạn đã đưa ra được cho mình lựa chọn xêm nên lựa chọn thương hiệu nồi chiên không dầu nào rồi đúng không. Về cá nhân thì tôi thấy hiện nay với phân khúc trung bình khá thì Philips và Lock&Lock vẫn dẫn đầu về công nghệ, thiết kế, chức năng và sự tiện dụng. Còn Tefal thì giá hơi cao so với mặt bằng thu nhập. Perfect quá nổi bật về sự cạnh tranh giá.

Mua nồi chiên không dầu ở đâu?

Hiện nay thương mại điện tử Việt Nam khá phát triển nên việc cạnh tranh với các trung tâm điện máy cũng nhiều hơn. Chính vì thế mà việc mua sắm online cũng thuận tiện hơn bao giờ hết. Các bạn có thể đặt mua nồi chiên thông qua các website thương mại điện tử như Lazada, Tiki, Shopee hay website của các trung tâm điện máy như Nguyễn Kim. Tất cả các website đều có chính sách bán hàng và đổi trả hàng không lý do nên chúng ta hoàn toàn có thể tin tưởng đặt mua online để hưởng nhiều khuyến mại hơn, tiết kiệm thời gian hơn.